大宋市井人家 第50节
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上开吃的,所以掐点做好了火候。” 只不过没想到少爷不在家,被公务耽搁了,下衙晚。 裴夫人倒不好意思:“既然人家一片匠心,轻忽了反而不美,那放下我吃吧。” 其余的菜式就让在家里热着。 她筷子先夹起一块茨菇糕尝尝。 茨菇清凉凉的,没有土腥味,应当是茨菇新鲜的缘故,让人想起江南可采莲的诗句。 吃一口甜甜的,但又不会太甜,在甜蜜中还能留出茨菇的清新味道。 茨菇也没有完全搅打成泥,而是保持了颗粒感,吃起来脆脆的,很过瘾。 裴夫人吃了一个又去吃第二个。 要拿第三块的时候裴夫人看了看盘里:一共有四个茨菇糕,自己吃了两个。 那算了,再看看旁的。她去夹块烧斑鸠。 裴夫人平日里不大爱吃斑鸠,要嗦肉吐骨头,总归是不雅观。 可吃起这一块,焦黄色斑鸠皮脆脆酥酥,用力掰开骨头,内里的肉汁立刻滴滴答答流了一盘子,散发着浓郁的香味。 吃起来饱满的肉汁混合着鲜香焦脆的外皮,还有那一股炭火烤制过独有的香气,让人大快朵颐。 让裴夫人对斑鸠的印象大为改观:原来斑鸠这么好吃吗?这么看来自己以前错过了不少美食。 又夹了几筷子,裴夫人想了想,算了,每盘菜夹一筷子吧。反正家里都是公筷,儿子来也能接着吃,没有什么妨碍。 这东一筷子西一筷子,很快就吃了许多。 直到儿子回来看到这一幕。 不知道是不是裴夫人误会,她怎么觉得儿子的声音有点……幽怨? 不过她很快就把这个奇怪的念头抛之脑后,觉得是自己本身因为多吃有点愧疚感。