208 一月分红
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。 如今,每日定量二十二只鸡。 不过是菜谱上的菜少了些,待得大厨们能适应了,再每个月地推出新菜。 “别啊,姐,如今我家又不缺银子,你这般往我家塞银子,小心冬子哥有意见了。八两吧,就是这工钱,旁的酒楼都不曾有的。” “十两,就这么定了,这十两银子你先收着。我数三十六两,你帮我记在账本里。”杨知故的字也不咋的,只是人家每日写的都是这几个数字,所以也方便了不少。 “石头宴”已经是飘着香了。 这个点儿离午时还早得很,厨房里就已经开始熬上了骨头汤,卤水了。 至于,阿土娘,也已经在洗菜了,这些肉食啥的,都得准备起来。 “真香——” “慧娘,你怎么这么早就来了呢——外头冷,快进屋子里坐着去,我这儿一股子味儿。”阿土娘手里正洗着大肠,一股猪屎味儿。 田慧忍不住干呕了几声。 “快进去,我一会儿就好了,有了身子的,闻不得这个味儿。”倒不是娇惯,阿土娘记得自己怀上了阿土的那会儿,最是闻不得这个味儿了。 等阿土娘收拾好了,进铺子的时候,田慧的脸色已经恢复如常了。 “看你这手红的,不是说让你用热水烧了洗菜吗,不必省这几文钱,咱如今可是有银子了,你若是仍是这样子,我就请个洗菜的来。”田慧还嘱咐了杨知故每日多买些柴火来,别省着用。 “就这点儿活,我