第五章
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###第五章:晨光中的雪岳山与微温的酱缸 首尔的雪下了一夜,将北村古老的韩屋村铺成了一片洁白无瑕的画卷。 清晨的阳光穿透薄雾,洒在「时雨斋」灰黑色的瓦当上,反射出耀眼的碎金光芒。厨房里没有开暖气,但因为昨夜炭火余温未尽,空气中依然残留着淡淡的沉香与米酒酵香。 林允儿醒来时,发现自己不知何时趴在吧台边睡着了,身上还多了一条深灰色的羊毛毯。毯子上带着一股乾净的雪松与洗涤剂的清香,那是信宇的味道。 她揉了揉惺忪的睡眼,抬头望去。开放式厨房里早已不见信宇的身影,唯有角落的木格窗半开着,一盆苍劲的盆景松上积着厚厚的新雪。而在料理台上,整整齐齐地摆放着一尊古朴的青瓷小盅,旁边压着一张字迹乾净利落的便条: >「金橘酱油煎牛肉汤的试作材料已备齐。上午八点前若醒来,不妨先嚐嚐看昨晚的成果。」 允儿的心跳莫名漏了一拍。她走上前,小心翼翼地揭开青瓷小盅的盖子。 霎时间,一股前所未有的奇异香气扑鼻而来——那是陈年酱油的醇厚、金橘皮被微火烘烤後释出的清甜果香,以及雪花牛肉在慢火中化开的油脂香气。汤汁呈现出琥珀般的透亮色泽,几片切得极薄的金橘皮浮在表面,宛如冬日暖阳下的一抹亮色。 她拿过