第43章 全鱼宴
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这倒也是,如果没有大人的帮忙,两个孩子哪能抓得住这么大的鱼呢,蒋氏听了倒也不再计较。 太好了!今天晚上有鱼吃了!桑苗目光灼灼地看着活蹦乱跳的大鱼,她不由得想起以前和朋友出去玩的时候吃的全鱼宴,或炒、或油炸、或水煮、或煲、或羹…… 光想到这些她的口水就忍不住了!还有弹嫩爽口的鱼丸,鱼豆腐,鱼饼…… “今天的鱼,我来做吧!”桑苗眼不离鱼地说到。有了好吃的当然好吃的当前,其他的可以暂时放一放了。 众人都尝过桑苗的手艺,听她这样说,自然是巴不得的。 “那我和你娘给你打下手,你教我们怎么做!”王氏难得地主动开口。 桑苗闻言心中微微一动,她忙笑着点头,没什么比一家人齐心协力更重要的了。 这也是她重生以来,封家难得的一次,家里人没有再暗自较劲,这也许得益于张氏的助攻吧!桑苗看着其乐融融的母亲和大伯娘暗暗想到。 刘氏和王氏到底是干活的老手了,在桑苗的指挥下,快速地刮鱼鳞、剥鱼皮、剔骨收拾鱼肉、剁成鱼糜打鱼丸、片成鱼片…… 看着忙地热火朝天的母亲和大伯娘,桑苗也没有闲着,她到主屋里问蒋氏拿了一个鸡蛋,然后用盐,酒,淀粉,蛋清将鱼片腌好。 跟着桑苗学了阵子厨艺的桑叶早早地便到灶台起了火,油热以后将葱、姜、八角、桂皮、花椒等佐料