第161章 热热闹闹一家亲
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的水舀掉,倒进猪食桶里,开的水不至於浪费,还能把猪食烫一烫。 做完这一切再重新烧水,这次烧的水就准备煮米用了。 捞了米,就开始炒菜。 锅里烧油,要炸的就是鱼和薯条了。 鱼炸完一遍做红烧鱼才好吃。 可是鱼腥味重,所以率先炸的就是土豆条,之前晾在簸箕里的土豆条已经晾乾水分,一整个倒进锅里,烧开的油立马滋出油花。 三个嫂子也看的目瞪口呆,他们从来都没见过这种东西。 秦知意不慌不忙,把土豆条放进锅里,吩咐了迎春把火烧的小一点,等土豆条全都飘起来,外面一层发白微h,就可以捞出来备用了。 这时候的土豆条已经熟了,但还不够脆,需要再炸第二遍。 第二遍火要大一点,再倒进去复炸,炸好捞出来秦知意就让几个小的端出去吃了。 这个时候没有番茄,所以做不了番茄酱,薯条也只能凑合着这麽吃。 焯薯条的时候,她就在锅里撒了盐,所以薯条吃起来,也有GU淡淡的盐味。 她先让几个嫂子尝,几个嫂子各捏了一根,放进嘴里咔嚓一声,外焦里nEnG,个个都说好吃极了。 小孩子吃的东西不用盐味太重,果然一帮小的端了薯条出去,吃的不亦乐乎。 正当她忙着炸鱼的时候,二妮已经抓着薯条跑进厨房了。 她踮起脚尖,将手里的薯条往她嘴里送,小嗓音也软糯糯的:“阿娘吃,阿娘真厉害,阿娘做的东西天下第一好吃~”